فوم بتن ملاتی است که از آب، سیمان، فوم کفزا (ماده ای شیمیایی و یا بر پایه پروتئین حیوانی از شاخ یا سم حیوانات) و ماسه بادی یا ماسه نرم تشکیل می شود. چگالی فوم بتن بسیار پایین می باشد و همچنین عایق صوتی و حرارتی مناسبی است که سریع و آسان اجرا می شود و از نظر قیمت تمام شده هم کمی ارزان تر از روش سنتی (بتن با پوکه) می باشد. نام دیگر فوم بتن، بتن سبک است. با توجه به فرا رسیدن فصل سرما و تداوم برخی فعالیت های عمرانی در کشور ضروری ست تا دست اندرکاران این فعالیت ها برخی نکات فنی استفاده از مصالح ساختمانی از جمله فوم بتن را در این ایام بدانند.یکی از این نکات ضروری چگونگی استفاده از فوم بتن در فصل سرما در صنعت ساختمان سازی و سایر فعالیت های عمرانی‌ست.یکی از خصوصيات منحصر به فرد فوم بتن، مقاومت در مقابل يخ زدگي و فرسايش ناشي از آن و مقاومت در برابر نفوذ رطوبت و آب است.
امروزه مهندسان و معماران سازنده ساختمان در دنیا با استفاده از بتن سبک در قسمت‌های مختلف ساختمان، با سبک کردن وزن ساختمان به طور مستقیم و صرفه‌جویی در مصرف انرژی به طور غیر‌مستقیم (به لحاظ عایق بودن این نوع بتن در مقابل سرما و گرما و در نتیجه کاهش میزان مواد سوختی)، به لحاظ اقتصادی گام‌های بلند و مهمی در صنعت ساختمان برداشته‌اند.
همان طور که می دانیم شرایط آب و هوایی و دمایی از پارامترهای مهم در هنگام بتن ریزی هستند و تاثیرات زیادی روی پخت بتن و استحکام نهایی آن دارند بنابراین تمهیدات لازم در مورد آنها باید بکار گرفته شود.در این شرایط یکی از مهمترین اقدامات، جلوگیری از یخ زدگی بتن است. این کار مستلزم آن است که حداقل دمای بتن حفظ شود تا از استحکام مناسب آن نیز اطمینان حاصل شود.
به تجربه ثابت شده که یخ زدگی به میزان چشمگیری در دوام بتن تاثیر داشته و باعث افت شدید مقاومت آن می شود. لذا در استاندارد های موجود تاکید گردیده که در دمای کمتر از ۵+ درجه سانتیگراد بتن ریزی انجام نگردد، مگر این که در همه شرایط، درجه حرارت جسم فوم بتن همیشه بالاتر از پنج درجه سانتیگراد نگه داشته بشود. به دلیل کم شدن سرعت هیدراتاسیون سیمان و آب در دمای صفر و زیر صفر و به دلیل انجام نگرفتن واکنش در سیمان، پس از اجرای فوم بتن مشاهده می شود که بتن به راحتی خرد می گردد. دلیل این امر عدم تشکیل خمیر سیمان می باشد. برای پیشگیری از معضل فوق لازم است از مواد افزودنی ضدیخ فوم بتن استفاده شود.علاوه بر رعایت استانداردها در انتخاب نوع ضدیخ می توان با رعایت نکاتی چون محصور کردن ساختمان و جلوگیری از باد و سیرکلاسیون باد در ساختمان و همچنین روشن کردن وسایل گرمازا در هر سقف از یخ زدگی فوم بتن جلوگیری کرد.
وقتی فوم بتن در هوای سرد زمستان اجرا می‌شود، حتماً باید با روش‌های صحیح از یخ زدن آن تا قبل از خشک شدن کامل جلوگیری کرد. یکی از ابزارهای این کار جت فن است که مانع یخ زدن آب فوم بتن می‌شود. البته در استفاده از جت فن باید دقت کرد که باعث خشک شدن سریع فوم بتن قبل از انجام هیدراتاسیون کامل نشویم.